豆の計量にはシェラカップを使っています。

豆の計量にはシェラカップリンクを使っています。新潟県は燕三条製の、ピークス＆ツリーズ 深型 シェラカップ 目盛り付き ステンレス 300mlです(アマゾンさんリンク)。シェラカップというのは、主としてアウトドアで使うものだそうですが、これが実に豆の計量に向いています。キッチン用の計量カップも色々試してみましたが、このシェラカップは、

　①それなりの口径があり豆を投入しやすい。

　②豆を投入し過ぎた際にも、ハリオさんのコーヒースプーン(リンク)でも摘出し易い。

　③底が平らでぐらつかない。

　④取っ手が握りやすくフジローヤルさんのグラインダーみるっこ(リンク)に投入しやすい。

といった点で、キッチン用計量カップを凌駕しています。

特にこのシェラカップは、他のシェラカップよりも容量が小さくて深型でサイズが程良く、非常に使いやすいです。カップの底に刻まれている、ベアーも、MADE IN JAPANの文字も気に入っています。こちらのピークス＆ツリーズを紹介しているサイトを載せておきます(BBQ NETさんリンク)。こちらのサイトで紹介されている、ブランド立ち上げのきっかけや、こだわりについては非常に共感いたしました。

※綺麗でなくてすみません。グラインダーの挽豆受けテスト後のためちょっと粉が残ってしまいました。ちなみに、グラインダーの受け缶としてはちょっと高さが足りないようです。