電気よりも、ガスで沸かす方が美味い。

電気よりも、ガスで沸かしたお湯の方が美味しく感じるのではないかという、普遍的なのか、昭和的なのか良く分からない信念のもと、カセットコンロで沸かしてます。使っているカセットコンロは、岩谷産業さんの内炎式バーナー　カセットフー エコプレミアムリンク。日本製です。省エネタイプでいいのですが、内炎式のため炎が見えにくく、トロ火にしておくのがちょっと難しいです。真夏においても普遍的なのか、昭和的なのか良く分からない信念を貫けるかどうかは、分かりません。