挽いた豆の退避先

豆を挽いた直後、ペーパーに退避します。湯煎して温められたドリッパー上で、粉受けから移すと、粉が飛び散ることが多いので。大分県別府市はCAFECさんのアバカペーパーフィルターhttps://cafec-jp.com/jp/products/filterpaper/の高さと合わせて色々試したところ、以前紹介した、岐阜県土岐市は、LOLO CO., LTD.さんhttps://www.lolo-inc.co.jp/のSALIU 祥(サリュウ ショウ)https://www.lala-nature.net/product/3440。美濃焼の湯呑みがフィットしました。抽出後にドリッパーを退避するのに使っている湯呑みは白。こちらは黒の湯呑みにしてみました。